Una nuova realtà nata dall'idea di una giovane coppia siciliana ispirata dalla bontà e dalla genuinità
delle materie prime della loro terra ed in particolar modo di Raffadali: nasce così Pistacioppo, con la voglia di far conoscere il cuore verde della provincia di Agrigento.
Passione e tradizione, da un piccolo borgo siciliano nasce così la storia dell'unione tra la famiglia Gacioppo ed il Pistacchio di Raffadali, un binomio unico che ha dato vita a creme, pesti ma anche lievitati come i panettoni e le colombe che oggi sono il biglietto da visita ed il passepartout per tutti i momenti golosi quotidiani e per le feste.